Описание продукта Смесь для приготовления соуса для кулинарных изделий. Область применения Смесь предназначена для изготовления вторых блюд, продуктов Су-Вид Состав Крахмал кукурузный, масло сухое кокосовое, мука пшеничная высший сорт, сахар, яблочный порошок, соевый гидролизат (HVP), соль, лук сушеный молотый, антиокислитель аскорбат натрия Е301, эмульгатор Е472, краситель (сахарный колер), ароматизатор (сливки, грибы). Вкус/запах Характерный составу. Цвет От светло-кремового до светло-коричневого. Консистенция Порошкообразная Дозировка 1 смесь: 2 жидкие жирные сливки : 30 вода Способ применения Смесь смешать с холодной водой до полного растворения. Добавить сливки, перемешать. Довести до кипения на медленном огне непрерывно помешивая. Срок годности 12 месяцев в не вскрытой оригинальной упаковке. Упаковка и масса нетто Металлизированные пакеты весом нетто 2 или 5 кг, упакованные в картонные короба весом нетто 20 кг, или иная тара/фасовка по согласованию с Заказчиком.