Этот продукт обладает ярко выраженным ароматом горчицы и оптимальным составом, который отлично маскирует посторонние вкусы и запахи.
Преимущества:
Идеально подходит для приготовления эмульсии шкурки.
Эффективно маскирует нежелательные ароматы, улучшая общий вкус продукции.
Для каких продуктов подойдет:
• Колбасные изделия
Дозировка:
Рекомендуемая дозировка составляет 12-15 г на 1 кг массы.
Не упустите возможность улучшить качество своих колбасных изделий и оптимизировать рецептуру с помощью МАСКИРАТОРА “ГОРЧИЧНАЯ ЭМУЛЬСИЯ (Инсайд Плюс Соус 103)”! Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации и оформления заказа.
Более детальную информацию по добавке вы можете получить у менеджеров нашей компании.