ТРЕНД: "ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ И ГОТОВАЯ ЕДА"
🍽 Все больше людей выбирают замороженные полуфабрикаты и готовые блюда — быстро, удобно и вкусно. Особенно это актуально для тех, кто живёт в ритме мегаполиса и ценит своё время.
🛒 Российский рынок радует разнообразием: от сытных обедов до перекусов на ходу. Причём большая часть продукции — отечественного производства, а в регионах активно развиваются локальные бренды.
📈 В 2024 году производство замороженных мясных полуфабрикатов выросло на 3% и достигло 1,81 млн тонн. За последние 5 лет рост составил 11%! Всё благодаря удобству и скорости приготовления.
🍽 Также вырос выпуск готовых замороженных блюд — на 11%, до 207 млн порций. Их всё чаще покупают не только семьи, но и заведения общепита.
🍕 И, конечно, пицца! Продажи замороженной пиццы в 2024 году выросли на 43% в деньгах и на 16% в объёмах. Люди выбирают вкус, близкий к ресторанному, и готовы платить за качество.
🍽 Все больше людей выбирают замороженные полуфабрикаты и готовые блюда — быстро, удобно и вкусно. Особенно это актуально для тех, кто живёт в ритме мегаполиса и ценит своё время.
🛒 Российский рынок радует разнообразием: от сытных обедов до перекусов на ходу. Причём большая часть продукции — отечественного производства, а в регионах активно развиваются локальные бренды.
📈 В 2024 году производство замороженных мясных полуфабрикатов выросло на 3% и достигло 1,81 млн тонн. За последние 5 лет рост составил 11%! Всё благодаря удобству и скорости приготовления.
🍽 Также вырос выпуск готовых замороженных блюд — на 11%, до 207 млн порций. Их всё чаще покупают не только семьи, но и заведения общепита.
🍕 И, конечно, пицца! Продажи замороженной пиццы в 2024 году выросли на 43% в деньгах и на 16% в объёмах. Люди выбирают вкус, близкий к ресторанному, и готовы платить за качество.
