🔥 НАШ РЕЦЕПТ: КОЛБАСА ПОЛУКОПЧЕНАЯ "БОЛОНСКАЯ"
😋 Представляем наш новый рецепт для полукопченой колбасы «Болонская» — вкус, который покоряет с первого кусочка!
⭐️ Продукт относится к группе полукопченых и варено-копченых колбас и занимает средний ценовой сегмент, предлагая потребителям премиальный вкус по доступной цене.
📈 Благодаря использованию функциональной рассольной смеси, удалось добиться выхода продукции на уровне 126%, что позволяет существенно снизить себестоимость сырья без потери качества. Колбаса отличается плотной структурой и крупным рисунком на срезе, что подчеркивает её натуральность и аппетитный внешний вид.
💡 Для достижения идеальной консистенции и вкуса в рецептуре используются ингредиенты ФОРЕСТ:
"Комби Би 30 Деликатес" — цитратный препарат, обеспечивающий стабильную структуру и сочность, особенно эффективен при производстве цельномышечных мясных изделий.
"Арома БОЛОНСКАЯ" — вкусо-ароматическая смесь, которая придаёт продуктам насыщенный и гармоничный вкус. Универсальна в применении: идеально подходит для варено-копченых, сырокопченых и полукопченых колбас.
😋 Колбаса «Болонская» — это удачное сочетание технологичности, высокого качества и насыщенного вкуса, которое оценят как производители, так и конечные потребители.
Для получения подробного рецепта и точной дозировки обращайтесь к менеджерам нашей компании. Мы всегда готовы помочь вам в создании качественной продукции!
😋 Представляем наш новый рецепт для полукопченой колбасы «Болонская» — вкус, который покоряет с первого кусочка!
⭐️ Продукт относится к группе полукопченых и варено-копченых колбас и занимает средний ценовой сегмент, предлагая потребителям премиальный вкус по доступной цене.
📈 Благодаря использованию функциональной рассольной смеси, удалось добиться выхода продукции на уровне 126%, что позволяет существенно снизить себестоимость сырья без потери качества. Колбаса отличается плотной структурой и крупным рисунком на срезе, что подчеркивает её натуральность и аппетитный внешний вид.
💡 Для достижения идеальной консистенции и вкуса в рецептуре используются ингредиенты ФОРЕСТ:
"Комби Би 30 Деликатес" — цитратный препарат, обеспечивающий стабильную структуру и сочность, особенно эффективен при производстве цельномышечных мясных изделий.
"Арома БОЛОНСКАЯ" — вкусо-ароматическая смесь, которая придаёт продуктам насыщенный и гармоничный вкус. Универсальна в применении: идеально подходит для варено-копченых, сырокопченых и полукопченых колбас.
😋 Колбаса «Болонская» — это удачное сочетание технологичности, высокого качества и насыщенного вкуса, которое оценят как производители, так и конечные потребители.
Для получения подробного рецепта и точной дозировки обращайтесь к менеджерам нашей компании. Мы всегда готовы помочь вам в создании качественной продукции!
