Каталог
Пн-чт: 8:00-17:00 Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Московская обл., дп. Удельная, Солнечная улица, 41
8 (495) 227-20-02
8 (495) 227-20-02
Время работы
Пн-чт: 8:00-17:00
Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Адрес
Московская обл., дп. Удельная, Солнечная улица, 41
МАРИНАД для говядины ЭКО (Гуляш)
О продукте
Скачать спецификацию
Описание продукта
Пряно-ароматическая смесь для поверхностной обработки мясных продуктов.
Особенности
Сочетание натуральных специй с томатом.
Область применения
Смесь предназначена для изготовления мясных полуфабрикатов для запекания, жарки или гриль.
Состав
Специи (лук, перец гвоздичный, чеснок, томат), соль поваренная, ароматизаторы, лактоза, модифицированный крахмал Е (1414), усилитель вкуса (Е 621), загустители (Е 412/Е 415), антиокислитель (Е 300).
Вкус/запах
Характерный составу.
Цвет
Ярко красный.
Консистенция
Порошкообразная с включениями мелкорубленных специй.
Дозировка
4 кг на 100 кг подготовленного (соленого) сырья.
Способ применения
Предварительно смешивают с растительным маслом и холодной водой) в соотношении 1:1:3 или 1:1:2, в зависимости от обводнения мясного сырья, до получения однородной массы, затем загружают в массажер.
Срок годности
12 месяцев в не вскрытой оригинальной упаковке.
Упаковка и масса нетто
Металлизированные пакеты весом нетто 1 кг, 2 кг или 5 кг, упакованные в картонные короба весом нетто 20 кг, или иная тара/фасовка по согласованию с Заказчиком.
Скачать спецификацию
Описание продукта
Пряно-ароматическая смесь для поверхностной обработки мясных продуктов.
Особенности
Сочетание натуральных специй с томатом.
Область применения
Смесь предназначена для изготовления мясных полуфабрикатов для запекания, жарки или гриль.
Состав
Специи (лук, перец гвоздичный, чеснок, томат), соль поваренная, ароматизаторы, лактоза, модифицированный крахмал Е (1414), усилитель вкуса (Е 621), загустители (Е 412/Е 415), антиокислитель (Е 300).
Вкус/запах
Характерный составу.
Цвет
Ярко красный.
Консистенция
Порошкообразная с включениями мелкорубленных специй.
Дозировка
4 кг на 100 кг подготовленного (соленого) сырья.
Способ применения
Предварительно смешивают с растительным маслом и холодной водой) в соотношении 1:1:3 или 1:1:2, в зависимости от обводнения мясного сырья, до получения однородной массы, затем загружают в массажер.
Срок годности
12 месяцев в не вскрытой оригинальной упаковке.
Упаковка и масса нетто
Металлизированные пакеты весом нетто 1 кг, 2 кг или 5 кг, упакованные в картонные короба весом нетто 20 кг, или иная тара/фасовка по согласованию с Заказчиком.
