Каталог
Пн-чт: 8:00-17:00 Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Московская обл., дп. Удельная, Солнечная улица, 41
8 (495) 227-20-02
8 (495) 227-20-02
Время работы
Пн-чт: 8:00-17:00
Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Адрес
Московская обл., дп. Удельная, Солнечная улица, 41
Комби ФРЕШ 300
О продукте
Скачать спецификацию
Описание продукта: консервирующий препарат.
Область применения: рекомендуется к использованию при производстве мясных, рыбных и молочных продуктах.
Состав: консерванты: пиросульфит натрия Е223, натрия ацетат Е262(i); регуляторы кислотности: цитрат натрия Е331, лимонная кислота Е330.
Дозировка: 1-2 г на 1кг фарша.
Способ применения: вносится в куттер или мешалку в начале фаршесоставления, вместе с другими влагосвязывающими ингредиентами. Рекомендуется смешивать консервант с небольшим количеством любых сыпучих веществ, входящих в состав рецептуры приготовляемого.
Упаковка и масса нетто: многослойные, металлизированные пакеты весом нетто 2 кг или 5 кг, упакованные в картонные короба весом нетто 20 кг.
Скачать спецификацию
Описание продукта: консервирующий препарат.
Область применения: рекомендуется к использованию при производстве мясных, рыбных и молочных продуктах.
Состав: консерванты: пиросульфит натрия Е223, натрия ацетат Е262(i); регуляторы кислотности: цитрат натрия Е331, лимонная кислота Е330.
Дозировка: 1-2 г на 1кг фарша.
Способ применения: вносится в куттер или мешалку в начале фаршесоставления, вместе с другими влагосвязывающими ингредиентами. Рекомендуется смешивать консервант с небольшим количеством любых сыпучих веществ, входящих в состав рецептуры приготовляемого.
Упаковка и масса нетто: многослойные, металлизированные пакеты весом нетто 2 кг или 5 кг, упакованные в картонные короба весом нетто 20 кг.
