Описание продукта: смесь красителей. Область применения: рекомендуется к использованию при производстве мясных полуфабрикатов. Состав: на основе гемоглобина и экстракта свеклы. Дозировка: 3 - 7 г на 1 кг фарша. Способ применения: рекомендуется смешивать краситель с небольшим количеством любых сыпучих веществ, входящих в состав рецептуры приготовляемого продукта. Или предварительно растворить в небольшом количестве воды непосредственно перед употреблением. Упаковка и масса нетто: полимерные, многослойные, металлизированные пакеты весом нетто 2,0 или 5,0 кг, упакованные в картонные короба весом нетто 20 кг.