Каталог

Пн-чт: 8:00-17:00 Пт: 8:00-16:00

Сб-вc: выходные

Московская обл., дп. Удельная, Солнечная улица, 41
8 (495) 227-20-02
Время работы
Пн-чт: 8:00-17:00
Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Адрес
Московская обл., дп. Удельная, Солнечная улица, 41

АРОМА Мясной ПАШТЕТ КАЗАЧИЙ

О продукте
Скачать спецификацию

Описание продукта: Ароматизатор.

Область применения: Паштеты, ливерные колбасы.

Состав: Декстроза, сахар, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-
замещенный Е621, ароматизатор «мясо», натуральные экстракты пряностей: перец черный, перец красный чили, чеснок; соль пищевая поваренная.

Дозировка: От 4 - 6 г на 1 кг фарша.

Способ применения: В сухом виде, на начальной стадии приготовления фарша.
Рекомендуется вносить на первой скорости вращения ножей и чаши
куттера, равномерно распределяя смесь по поверхности сырья.
В случае добавления в массажер – предварительно растворить
ароматизатор в небольшом количестве (500 мл) рассола.

Упаковка и масса нетто: Металлизированные пакеты весом нетто 2 кг, упакованные в картонные короба весом нетто 20 кг.
Made on
Tilda