Описание продукта: готовый к использованию, сбалансированный по содержанию соли и по вкусу маринад.«мясо + маринад = готовый продукт»
Область применения: Островатый со специфическим вкусом и ароматом. Исключительно удобен для использования: - в условиях мясоперерабатывающего производства - в системе организации питания HoReCa Маринад прекрасно сочетается со свининой говядиной и мясом любого вида птицы.
Способ применения: смешивают с несоленым мясным сырьем. Оставляют в холоде минимум на 60 минут.
Упаковка и масса нетто: Многослойный картонный короб, в который помещены две полимерные емкости Bag in Box весом нетто 12 кг каждая. Общий вес нетто упаковки 24 кг.
