Способ применения: смешивают с несоленым мясным сырьем. Оставляют в холоде минимум на 60 минут.
Упаковка и масса нетто: многослойный картонный короб, в который помещены две полимерные емкости Bag in Box весом нетто 12 кг каждая. Общий вес нетто упаковки 24 кг.