Область применения Сладковато-соленый, с характерным вксом соуса «Терияки». Исключительно удобен для использования: - в условиях мясоперерабатывающего производства - в системе организации питания HoReCa «мясо + маринад = готовый продукт» Состав Соевый соус, сахар, рисовый уксус, крахмал картофельный, паприка, чеснок, регуляторы кислотности яблочная кислота, ароматизаторы: «терияки», «барбекю». Дозировка 15 кг на 100 кг не соленого сырья