Каталог

Пн-чт: 8:00-17:00 Пт: 8:00-16:00

Сб-вc: выходные

Московская обл., дп. Удельная, Солнечная улица, 41
8 (495) 227-20-02
Время работы
Пн-чт: 8:00-17:00
Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Адрес
Московская обл., дп. Удельная, Солнечная улица, 41

Арома Питрошка

О продукте
Скачать спецификацию

Описание продукта: декор.

Область применения: продукты из деликатесной группы, полукопченые колбасы, варено-копченые колбасы, сыровяленые, сырокопченые колбасы, мясные полуфабрикаты.

Состав: натуральные экстракты пряностей: перец черный, чеснок, тмин, кориандр; паприка сушеная молотая, перец красный чили молотый, лук сушеный молотый, анис молотый, горчичный порошок, сумах сушеный, перец черный молотый, соль пищевая поваренная, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный Е621.

Дозировка: от 6 г на 1 кг

Способ применения: в сухом виде, на начальной стадии приготовления фарша. Рекомендуется вносить на первой скорости вращения ножей и чаши куттера, равномерно распределяя смесь по поверхности сырья. В случае добавления в массажер – предварительно растворить 600гр ароматизатор в небольшом количестве (500 мл) рассола на 100 кг мяса

Упаковка и масса нетто: металлизированные пакеты весом нетто 2 кг, упакованные в картонные короба весом нетто 20 кг.

Made on
Tilda