Арома Мясной Х14 (смесь для колбасок)

Арома Мясной Х14 (смесь для колбасок)

Скачать спецификацию

О продукте

Описание продукта: смесь предназначена для использования в пищевой
промышленности при производстве колбасок для жарки, п/к и в/к колбас.

Состав: натуральные пряности и экстракты пряностей: черный перец, лук
молотый, перец чили, чеснок молотый, тмин, сельдерей, паприка
молотая; соевый гидролизат, соль пищевая поваренная, усилитель
вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный Е621, декстроза,
регуляторы кислотности: аскорбиновая кислота Е 300, ароматизатор
«мясо».

Дозировка: 11 г на 1 кг фарше массы.

Упаковка и масса нетто: металлизированные пакеты весом нетто 2 или 5 кг, упакованные в картонные короба весом нетто 20 кг.