Каталог
Пн-чт: 8:00-17:00; пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
МО, Раменский р-н, 
Удельная, ул. Солнечная, 41

АРОМА Мясной ТОЙФЛИ

АРОМА Мясной ТОЙФЛИ

Скачать спецификацию

О продукте

Описание продукта: пряно-ароматическая смесь.

Область применения: полукопченые, варено-копченые, и домашних колбас «По-польски».

Состав: декстроза, сахар, экстракты натуральных пряностей: кардамон, кориандр, красный перец чили, чеснок, лавровый лист, сельдерей; лук молотый, кориандр молотый, перец черный молотый, дрожжевой экстракт, регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон (ГДЛ) Е575, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный Е621, соль пищевая поваренная.

Дозировка: От 10 - 20 г на 1 кг фарша.

Способ применения: в сухом виде, на начальной стадии приготовления фарша. Рекомендуется вносить на первой скорости вращения ножей и чаши куттера, равномерно распределяя смесь по поверхности сырья.

Упаковка и масса нетто: металлизированные пакеты весом нетто 2 или 5 кг, упакованные в картонные короба весом нетто 20 кг
Made on
Tilda