Каталог
Пн-чт: 8:00-17:00 Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Московская обл., дп. Удельная, Солнечная улица, 41
8 (495) 227-20-02
8 (495) 227-20-02
Время работы
Пн-чт: 8:00-17:00
Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Адрес
Московская обл., дп. Удельная, Солнечная улица, 41
Комби БАЛЫКОВАЯ ОПТИ
О продукте
Скачать спецификацию
Описание продукта: смесь пищевых ингредиентов для производства реструктурированных мясных продуктов из свинины, говядины, птицы.
Состав: декстроза, регулятор кислотности трифосфат натрия (5-замещенный) Е451(i)(Р2О5 -17%), стабилизатор полифосфат натрия Е452(i)(Р2О5 -1%), загуститель каррагинан и его калиевая соль Е407, агент желирующий хлорид калия Е508, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия (1-замещенный) Е621, антиокислители: лимонная кислота Е330, изоаскорбат натрия Е316; загуститель ксантановая камедь Е415, экстракт черного перца, ароматизатор «мясо», порошок гемоглобина, краситель кармин Е120.
Дозировка: 1,5 кг на 100 кг фарша
Упаковка и масса нетто: бумажных мешках, с полиэтиленовым вкладышем, весом нетто 20 кг.
