Каталог
Пн-чт: 8:00-17:00 Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Московская обл., дп. Удельная, Солнечная улица, 41
8 (495) 227-20-02
8 (495) 227-20-02
Время работы
Пн-чт: 8:00-17:00
Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Адрес
Московская обл., дп. Удельная, Солнечная улица, 41
АРОМА Колбаса копченая ТИРОЛЛЕР КОМПЛЕКТ
О продукте
Скачать спецификацию
Описание продукта: пряно-ароматическая смесь
Область применения: полукопченые, варено-копченые колбасы.
Состав: Декстроза, сахар, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия (1замещенный) Е621, натуральные экстракты пряностей: перец черный, кардамон, кориандр, перец красный чили; перец черный молотый, кориандр молотый, ароматизатор «мясо», соль пищевая поваренная.
Дозировка: от 5 – 8 г на 1 кг фарше массы.
Способ применения: в сухом виде, на начальной стадии приготовления фарша. Рекомендуется вносить на первой скорости вращения ножей и чаши куттера, равномерно распределяя смесь по поверхности сырья
Упаковка и масса нетто: металлизированные пакеты весом нетто 2 или 5 кг, упакованные в картонные короба весом нетто 20 кг.
Скачать спецификацию
Описание продукта: пряно-ароматическая смесь
Область применения: полукопченые, варено-копченые колбасы.
Состав: Декстроза, сахар, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия (1замещенный) Е621, натуральные экстракты пряностей: перец черный, кардамон, кориандр, перец красный чили; перец черный молотый, кориандр молотый, ароматизатор «мясо», соль пищевая поваренная.
Дозировка: от 5 – 8 г на 1 кг фарше массы.
Способ применения: в сухом виде, на начальной стадии приготовления фарша. Рекомендуется вносить на первой скорости вращения ножей и чаши куттера, равномерно распределяя смесь по поверхности сырья
Упаковка и масса нетто: металлизированные пакеты весом нетто 2 или 5 кг, упакованные в картонные короба весом нетто 20 кг.
