Способ применения: в сухом виде, рекомендуется вносить в массажер или мешалку за 10-15 минут до окончания технологического процесса приготовления, равномерно распределяя смесь по поверхности сырья.
Упаковка и масса нетто: Полимерные, многослойные, металлизированные пакеты весом нетто 2,0 или 5,0 кг, упакованные в картонные короба весом нетто 20 кг.