Каталог
Пн-чт: 8:00-17:00 Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Московская обл., дп. Удельная, Солнечная улица, 41
8 (495) 227-20-02
8 (495) 227-20-02
Время работы
Пн-чт: 8:00-17:00
Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Адрес
Московская обл., дп. Удельная, Солнечная улица, 41
Комби Куттер БК3
О продукте
Скачать спецификацию
Описание продукта: увеличивает плотность продукции
Область применения: вареные, полукопченые и варено-копченые колбасы, сосиски, сардельки.
Состав: свиной белок, загустители: гуаровая камедь Е412, ксантановая камедь Е415, крахмал картофельный.
Консистенция: порошок.
Дозировка: 0,5-1% от массы фарша.
Способ применения: вносится в куттер на первой стадии фаршесоставления.
Скачать спецификацию
Описание продукта: увеличивает плотность продукции
Область применения: вареные, полукопченые и варено-копченые колбасы, сосиски, сардельки.
Состав: свиной белок, загустители: гуаровая камедь Е412, ксантановая камедь Е415, крахмал картофельный.
Консистенция: порошок.
Дозировка: 0,5-1% от массы фарша.
Способ применения: вносится в куттер на первой стадии фаршесоставления.
