Каталог
Пн-чт: 8:00-17:00 Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Московская обл., дп. Удельная, Солнечная улица, 41
8 (495) 227-20-02
8 (495) 227-20-02
Время работы
Пн-чт: 8:00-17:00
Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Адрес
Московская обл., дп. Удельная, Солнечная улица, 41
Арома Колбаса вареная ЛЮБИТЕЛЬСКАЯ ПИЦБУРГ
Скачать спецификацию
Описание продукта: фосфатсодержащая, пряно-ароматическая смесь.
Область применения: вареные колбасы, сосиски, сардельки.
Направление вкуса: яркий интересный вкус, с пикантным оттенком.
В составе: пряности (перец красный чили, перец черный, кориандр, кардамон, мускатный орех, имбирь), а также регулятор кислотности (ГДЛ) Е575, ароматизатор «мясо»
Дозировка: от 6 - 8 г на 1 кг фарше массы.
Способ применения: в сухом виде, на начальной стадии приготовления фарша. Рекомендуется вносить на первой скорости вращения ножей и чаши куттера, равномерно распределяя смесь по поверхности сырья.
Упаковка и масса нетто: металлизированные пакеты весом нетто 2 или 5 кг, упакованные в картонные короба весом нетто 20 кг
Описание продукта: фосфатсодержащая, пряно-ароматическая смесь.
Область применения: вареные колбасы, сосиски, сардельки.
Направление вкуса: яркий интересный вкус, с пикантным оттенком.
В составе: пряности (перец красный чили, перец черный, кориандр, кардамон, мускатный орех, имбирь), а также регулятор кислотности (ГДЛ) Е575, ароматизатор «мясо»
Дозировка: от 6 - 8 г на 1 кг фарше массы.
Способ применения: в сухом виде, на начальной стадии приготовления фарша. Рекомендуется вносить на первой скорости вращения ножей и чаши куттера, равномерно распределяя смесь по поверхности сырья.
Упаковка и масса нетто: металлизированные пакеты весом нетто 2 или 5 кг, упакованные в картонные короба весом нетто 20 кг
