Каталог
Пн-чт: 8:00-17:00 Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Московская обл., дп. Удельная, Солнечная улица, 41
8 (495) 227-20-02
8 (495) 227-20-02
Время работы
Пн-чт: 8:00-17:00
Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Пт: 8:00-16:00
Сб-вc: выходные
Адрес
Московская обл., дп. Удельная, Солнечная улица, 41
КОМБИ БИ 40 ПП
КОМБИ БИ 40 ПП
Скачать спецификацию
О продукте
Описание продукта: смесь пищевых ингредиентов для увеличения водосвязывающей способности мышечной ткани, цветообразование, увеличения срока хранения.
Область применения: регулятор кислотности цитрат натрия 3-замещенный Е331(iii), соль пищевая поваренная, загустители: гуаровая камедь Е412, ксантановая камедь Е415.
Состав: Регулятор кислотности цитрат натрия 3-замещенный Е331(iii), соль пищевая поваренная, загустители: гуаровая камедь Е412, ксантановая камедь Е415.
Дозировка: 3,5 - 4 кг на 100л раствора.
Способ применения: смесь вносят в начале технологического процесса в виде раствора. Допускается инъецирование приготовленным раствором птицы, говядины, баранины, а также свинины от 10 до 30%, с дальнейшим массированием в массажере на малых оборотах в течение 30-40 минут.
Упаковка и масса нетто: в бумажных мешках, с полиэтиленовым вкладышем, весом нетто 20-25 кг.
Скачать спецификацию
О продукте
Описание продукта: смесь пищевых ингредиентов для увеличения водосвязывающей способности мышечной ткани, цветообразование, увеличения срока хранения.
Область применения: регулятор кислотности цитрат натрия 3-замещенный Е331(iii), соль пищевая поваренная, загустители: гуаровая камедь Е412, ксантановая камедь Е415.
Состав: Регулятор кислотности цитрат натрия 3-замещенный Е331(iii), соль пищевая поваренная, загустители: гуаровая камедь Е412, ксантановая камедь Е415.
Дозировка: 3,5 - 4 кг на 100л раствора.
Способ применения: смесь вносят в начале технологического процесса в виде раствора. Допускается инъецирование приготовленным раствором птицы, говядины, баранины, а также свинины от 10 до 30%, с дальнейшим массированием в массажере на малых оборотах в течение 30-40 минут.
Упаковка и масса нетто: в бумажных мешках, с полиэтиленовым вкладышем, весом нетто 20-25 кг.
